3. Seblak Ceker. Bahan. 500 gram ceker ayam; 100 gram kerupuk basah; 10 buah cabai rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 sendok teh gula pasir; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh kaldu bubuk; Minyak goreng secukupnya; Cara membuat: Rebus ceker ayam hingga empuk. Tiriskan. Ulek atau haluskan cabai rawit, bawang Cara membuat: Bersihkan ceker ayam, celup dalam air mendidih selama satu menit, angkat. Kupas kulit arinya, potong kukunya. Rendam ceker ayam dalam air selama 6 jam hingga mekar. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Goreng ceker ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. 9.120 resep cara bikin seblak krupuk ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Seblak mie kerupuk dan masakan sehari-hari lainnya. Baca juga: Resep Ceker Goreng Lengkuas, Hasilnya Empuk dan Gurih. 2. Resep sop ceker. Cara membuat sop ceker tidak amis yang hangat dan nikmat. Selain itu, ada penggunaan rempah dan daun aromatik yang bisa membuat kuah sop menjadi lebih nikmat. Baca juga: Resep Sop Ceker Tidak Amis, Kuahnya Bening dan Segar. 3. Jemur kerupuk sampai benar-benar kering selama kurang lebih 2-3 hari. Setelah kering, goreng kerupuk dengan minyak agak banyak dan panas sampai mekar. Kerupuk udang rumahan siap disajikan untuk pendamping makan. Tips membuat kerupuk udang rumahan: Oleskan minyak goreng pada sarangan kukusan, agar adonan kerupuk tidak lengket saat dikukus. Cara membuat: Rebus ceker ayam sampai mendidih dan teksturnya empuk. Tiriskan; Setelah itu, tumis bumbu halus, dan masukan irisan daun jeruk. Aduk sampai baunya harum. Kemudian masukan 500ml air kaldu rebusan ceker, dan aduk lagi. Kemudian masukan garam, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasa. 1 kg ceker ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 3 buah cabe merah besar; 1 cm jahe; 6 sdm kecap manis; 4 sdm saos sambal; 1 sdm kecap asin; 2 sdt garam; 1 sdt lada halus; Cara membuat : Bersihkan ceker dan rebus bersama dengan jahe dan sedikit garam sampai empuk. Tiriskan ceker. Iris bumbu lalu tumis sampai Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah. Cukup dengan mengikuti resep dimsum ceker berikut ini: Bahan Utama Resep Dimsum Ceker. 500 gram ceker ayam; 2000 ml liter air UpaAQd.